Apa de ciuperci este în trend. Dar este de fapt bine pentru tine?

Ciupercile sunt micile ciuperci care ar putea. Nu numai că sunt delicioase când umplut Tăiat înăuntru supe şi feliat în paste Dar sunt suficient de hrănitoare pentru a câștiga eticheta Super-Food în unele cercuri, datorită concentrațiilor lor mari de antioxidanți și fibre de vitamina-D. Ciupercile au un moment în spațiul de wellness, dar nu vorbim despre creminis -urile de la magazinul alimentar.

Soiurile de ciuperci precum Chagas (susținute pentru presupusa lor capacitate de a -ți spori energia și de a -ți îmbunătăți starea de spirit) Cordyceps (despre care se spune că crește vitalitatea și crește rezistența) Maned Lion (care se presupune că îmbunătățesc funcția creierului) și Reishi (care se presupune că combate aceste tumori și cancer) sunt uscate și se bazează în pulberi prin suplimentele companiilor care promit și multe alte beneficii pentru sănătate. Dar sunt reale? Am ajuns la Nutriționistul Lisa Young Doctorat

1. Deci, ce este apa de ciuperci exact?

Inițial am imaginat câteva capace de ciuperci care se așezau într -o cană cu apă caldă ca o pungă de ceai. Nu nu este exact. În schimb, ciupercile

Ideea din spatele ei este că ciupercile în sine oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate ne spune Young. Deci, aceste pulberi făcute din diferite ciuperci îți pot îmbunătăți viața în diferite moduri. În funcție de ciupercă, suplimentul poate reduce stresul sau chiar să acționeze ca un adaptogen - o substanță plantă sau pe bază de plante care este comercializată ca o modalitate de a evita bolile - care poate gestiona hormonii și poate reduce bolile cronice. Aceasta este afirmația, dar cercetarea reală din spatele acesteia nu s -a întâmplat încă. Atât de grozav în teorie, dar în practică? Nu atât de mult.

2. Există tone de suplimente de ciuperci acolo. Cum știu ce mărci sunt legitime și care sunt B.S.?

Un brand popular La ciuperci Revendică că pulberile sale de 25 de dolari au proprietăți anti-îmbătrânire pentru a-ți păstra vibrația tinerească și a-ți armoniza energia și spiritul de longevitate. Hmm sună ... mistic. Pulberile OM sunt, de asemenea, prietenoase cu ceto-vegan fără gluten și Paleo.

Barneys New York vinde un alt popular pulbere numită praf creier

În timp ce ambele suplimente au ridicat multă tracțiune pe rețelele de socializare Young spune să ia aceste promisiuni cu un bob de sare în timp ce le încearcă pentru tine.

3.

Consultați -vă cu medicul dumneavoastră, spune mai întâi tânăr. În opinia mea, cu siguranță nu vă vor face rău, dar nu există suficiente cercetări pentru a demonstra că ei fac de fapt lucrurile pe care le pretind.

Recenzorii au susținut că apa de ciuperci i -a ajutat și poate a avut, dar la fel de tinere, de când avem de -a face cu un supliment care nu a fost testat de FDA, nu știm dacă acest lucru este adevărat sau dacă este pur și simplu efectul placebo. Apa de ciuperci ajută la calmarea nervilor sau reduce anxietatea, deoarece credeți că o face sau pentru că aceasta de fapt ? Probabil este bine să -l încerci singur, dar nu știm în mod explicit încă dacă funcționează.

Clienții Young au spus că apa de ciuperci îi face să se simtă mai alertați și că nu mai au nevoie de două căni de cafea standard pe zi. Alții au insistat că are proprietăți antioxidante care le mențin sănătoase. Dar aceste anecdote se traduc în rezultate dovedite reale? Nu încă.

Nu este nimic în neregulă cu adăugarea apei de ciuperci la dieta dvs. deja sănătoasă și de rutina de exerciții fizice, Young spune, dar cheia este să vă amintiți că cel mai bun pariu pentru a vă simți sănătos și a avea mai multă energie este să mâncați o dietă nutritivă variată. Dacă medicul dumneavoastră este fain cu acesta, încorporarea suplimentelor este în regulă, dar nu pot compensa un stil de viață care este shiitake. (Îmi pare rău.)