Am gustat noul meniu de epocă al lui Panera și aceasta este o comandă perfectă

Înapoi la facultate Panera was the place to be. As a 20-something on a budget the fast-casual food chain made it possible for my friends and me to get a semi-nutritious meal without breaking the bank. We’d grab unlimited coffee and cinnamon crunch bagels in the morning before class swing by for Smoothie-uri cu căpșuni-banane în drum spre casă de la Practică de fotbal Și se îngrămădește în cea mai apropiată mașină pentru o Joyride de la sfârșitul nopții, cu Sandos de pui de mac și brânză și Chipotle Chicken. Soțul meu acum și cu mine am avut chiar prima noastră întâlnire neoficială acolo, împărtășind priviri furate și râsete nervoase peste un bol de pâine umplut cu Supa de cheddar broccoli (așa cum fac iubitorii).

Deci, când am auzit că Panera își face cea mai mare transformare a meniului vreodată Urechile mele (și gustul) au fost înclinate. Supranumit Noua eră la Panera Dispune de 21 de actualizări de meniu - 9 articole noi și 12 clasici îmbunătățiți - cu porțiuni mai mari și puncte de preț mai mici și am ajuns să le încerc pe toate. Iată trei opțiuni delicioase pe care le voi comanda din nou și din nou (și din nou).

1. Ciabatta Cheesesteak

Poți pune Ceapă caramelizată pe aproape orice și o să încerc. Adăugați un aioli de usturoi cremos și toate pariurile sunt oprite. Deși sunt de obicei un Bacon Turcia Bravo Fată această cheesesteak a fost o surpriză binevenită (cititorii Philly nu sunt @ eu). Friptura marinată cu felii subțiri este fragedă suculentă și umplută pentru a porni în timp ce ardeii Peppadew adaugă o lovitură dulce și zestică pentru a -l rotunji. Aromele perforate sunt întemeiate de Provolona ușoară, care este sandwich între două bucăți abundente de Ciabatta. O jumătate de porție te va ține complet până la cină (astfel încât să poți salva cealaltă jumătate pentru un Gustare la miezul nopții )

2. Salata de ranch de pui din sud -vest

Opinie nepopulară: nu -mi place Ranch - să mă înnebunească, dar pur și simplu nu o face pentru mine. Cu toate acestea, dacă în meniu există o salată din sud -vest, o comand (ranch să fie blestemat). Cu bucăți generoase de avocado la grătar avocado prăjit cu porumb de struguri de porumb cilantro proaspăt și benzi de tortilla de porumb albastru, prezintă toate lovirea de salata din sud -vest. Adevăratul lovitor care îl diferențiază? Aioli de Chipotle Aioli deasupra. Deși nu este un ingredient unic singur, modul în care este încorporat este esențial. Prea mult și nu preia complet nu suficient și ar putea fi la fel de bine un Cobb.

3. Bacon Mac și brânză

Din rețete copycat la mashup -uri virale Panera Mac și brânza este un favorit al fanilor dintr -un motiv. Și acum taitei de Cheddar alb și coajă împărtășesc lumina reflectoarelor cu o nouă stea decadentă: slănină afumată cu lemn de mere. Este clasicul pe care îl cunoașteți și îl iubiți cu o răsucire sărată, care are sens (vreau să spun cu adevărat ce le -a luat atât de mult?).

Curios ce altceva este nou? Iată alte șase elemente de meniu care nu vor dezamăgi.

Sandwich -uri noi

Italian prăjit : Black Forest Sam Soppressata Provolone romaine roșie ceapă roșie Pepperoncini Peppers usturoi aioli și pansament grecesc pe o baguetă franceză prăjită. Rancher cu slănină de pui : Pui la grătar Apple lemn afumat Cheddar alb îmbătrânit și pansament de ranch pe focaccia cu piper negru. Tomato Basil Blt : Lemn de mere afumat bacon crocant verdeață mixtă roșii coajă de viță de vie usturoi aioli sare și piper pe busuioc de roșii.

Salate noi

Verzi de pui mediteranean cu cereale : Romaine și verdeață mixtă aruncate în pansament grecesc, completat cu un amestec integral de cereale de farro și orez roșu la grătar hummus feta ceapă roșie de ceapă de piper peppers și un strop de condiment de shawarma. Verzi de pui balsamic cu cereale : Romaine și verzi mixte aruncate în Salata de ranch Cobb : Romaine și verdeață mixtă aruncate în pansament de ranch, completat cu roșii de struguri murate de ceapă roșie de ceapă de mere din lemn afumată de lemn de slănină și un ou fiert tare.