Dunkin 'vs. Starbucks: Care lanț are cel mai bun latte de condimente de dovleac? Recenzia cinstită a unui editor de produse alimentare

Este 2024 - puteți obține un latte de condimente de dovleac la aproape orice cafenea vin în sezonul puloverului. Dar lanțurile de cafea grele sunt, probabil, cele mai populare furnizori de iconici cafea bea. Eu un editor de produse alimentare și fostul barista și-a propus să găsească cel mai gustos dintre două magazine. Citiți mai departe pentru testul meu onest de gust și revizuirea Dunkin ' Vs. Starbucks Oferte plus detalii atât pentru cald, cât și pentru înghețat versiuni ale băuturii.

Dezvăluire completă: Când am lucrat la Starbucks Am făcut nenumărate PSL, dar nu a fost niciodată un mare fan. În calitate de nativ din Jersey, nu sunt nici un străin de cafeaua lui Dunkin. Am depus toate eforturile pentru a -mi da deoparte prejudecățile cu privire la fiecare revizuire a lanțului, ca cineva care este destul de indiferent față de lucrurile de condimente de dovleac din toată lumea.

The Starbucks Pumpkin Spice Latte revizuit

Pregătire

Sos de condiment de dovleac (care este în principal lapte degresat condensat cu zahăr și piure de dovleac ) se adaugă la ceașcă. Barista trage în ceașcă cantitatea desemnată de ESPRESSO semnată. În mod ideal, îl vor învârti cu sosul pentru a -l dizolva (acest lucru este deosebit de important pentru băuturile înghețate, astfel încât să nu obțineți sirop de paie din partea de jos a cupei în primele înghițituri). Pe măsură ce espresso se prepară, pregătesc laptele. Pentru un PSL fierbinte, va fi aburit de mână pentru a crea microfoam pentru textura ideală. Pentru un PSL Iced PSL, laptele rece este pur și simplu turnat în ceașcă și completat cu gheață. Latte este terminat cu frișcă și Condiment de plăcintă cu dovleac Un amestec de nucșoară de ghimbir de scorțișoară și cuișoare.

Cost

PSL -uri calde și înghețate, făcute cu lapte obișnuit și fără personalizări, fiecare costă 5,95 USD în locația 3901 Walnut Street Starbucks din Philadelphia PA. Starbucks a lansat -o Meniu de toamnă pentru 2024 mai devreme ca niciodată pe 22 august. PSL ar trebui să fie disponibil cel puțin până la începutul lunii noiembrie.

Aromă

În general, PSL -urile Starbucks sunt dulci și ușoare pe ochi. Garnitura de frișcă și fluturarea de condimente deasupra merg mult. Latte fierbinte este, probabil, un pic mai dulce decât versiunea lui Dunkin, dar aroma sa este mult mai complexă. Are o gură mătăsoasă bogată și o aromă mai proeminentă de dovleac.

Dacă sunteți în el pentru aspect, PSL-ul înghețat este mai demn de fotografie datorită culorii sale portocalii și a coroanei cu frișcă (care s-a dizolvat pe cea fierbinte înainte de a putea smulge o poză). În timp ce aroma era mai lapte și mai dulce decât PSL -ul fierbinte, acesta era încă mai condamnat mai robust decât ambele opțiuni ale lui Dunkin. Pariez că este mai gustos cu o lovitură suplimentară, deoarece amărăciunea scoate probabil pământul în sos.

Gata sau fierbinte

Am preferat PSL -ul Hot Starbucks, deoarece aroma sa era mai complexă, iar temperatura crește confortul băuturii de zece ori.

Informații nutriționale (Grande Hot 16 uncii)

390 calorii 14g grăsime 52g carbohidrați 50g zahăr 14g proteină

The Dunkin’s Pumpkin Spice Semnătura latte revizuită

Pregătire

Nu am lucrat la Dunkin ”, așa că m -am dus la Tiktok pentru a vedea cum angajații își fac PSL -urile. Pregătirea este puțin mai puțin implicată decât la Starbucks. În timp ce o mașină trage cantitatea corespunzătoare de espresso În ambele lanțuri, Themilk este aburit de o mașină pentru un latte fierbinte în loc de mână. O altă diferență majoră este că PSL include sirop de vârtej cu aromă de ambele cu aromă de ambele cu aromă cu aromă de ambele cu aromă cu aromă de ambei (AKA NEWEETENDEN vanilie sirop). În cele mai multe cazuri, este completat cu cremă ușoară biciuită caramel Drizzle și scorţişoară zahăr.

Cost

Un PSL mic fierbinte a costat 3,59 USD cu puțin mai puțin decât PSL -ul mic înghețat la 3,99 USD în locația 4100 Chester Avenue din Philadelphia PA. Dunkin 'și -a readus favoritele de toamnă, cum ar fi Donutul Pumpkin Spice Signature Latte Pumpkin și zahărul de arțar condimentat slănină pe 28 august. PSL ar trebui să fie disponibil cel puțin până în noiembrie.

Aromă

Dacă sunteți cineva care iubește sezonul PSL pentru vibrații și nu dovleacul propriu -zis, s -ar putea să vă bucurați de versiunea Dunkin a băuturii, care este foarte ușor condimentată și super lăptoasă. Calitatea este cea mai notabilă diferență între ofertele ambelor lanțuri. Siropul de vârtej cu aromă de dovleac de la Dunkin este în mare parte zahărul de lapte degresat condensat și sirop de porumb cu fructoză ridicat - fără dovleac la vedere. Drept urmare, Latte de condiment de dovleac fierbinte a fost foarte cremos și ușor condimentat, dar numai vag dovleac-y. Când vine vorba de versiunea înghețată, arăta și avea un gust bland mai ales ca laptele, iar sosul a fost colectat în partea de jos.

Gata sau fierbinte

Între cei doi mi -a plăcut mai bine PSL -ul fierbinte, deoarece a fost puțin mai aromat. Dar TBH nu mi -a plăcut nici iterația.

Informații nutriționale (Medium fierbinte 14 uncii)

420 calorii 14g grăsime 59g carbohidrați 55g zahăr 12g proteină

Dunkin ' vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Pregătire

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and înghețat lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkin 's doesn’t. 

Cost

Sunt la fel de disponibile, dar Dunkin sunt cu aproximativ 2 dolari mai ieftine. Dacă sunteți un iubitor de PSL pentru un buget (sau doriți să intrați pe nebunie, dar nu sunteți un fan imens al dovleacului), opțiunea lor fierbinte se poate potrivi cu factura. Cu toate acestea, primiți ceea ce plătiți.

Aromă

Starbucks wins this one on both hot and înghețat fronts. The pumpkin spice sauce and espresso are simply better quality.

Gata sau fierbinte

În general, cred că această aromă de toamnă este mai potrivită pentru un latte cald cald cald. Am preferat versiunea fierbinte la ambele lanțuri.

Informații nutriționale

Sunt destul de uniform potrivite (citiți: încărcați cu zahăr). PSL -ul Starbucks este ușor mai mic în zahăr și calorii, în ciuda faptului că Grande -ul fierbinte este cu două uncii mai mari decât mediul fierbinte al lui Dunkin.

Rezumat: Dunkin ”vs. Starbucks: Care Latte Spice Pumpkin este cel mai bun în general?

TLDR? PSL -ul fierbinte de la Starbucks a fost cel mai gustos din lot, iar Starbucks Iced PSL a fost cel mai frumos. PSL -ul fierbinte al lui Dunkin a fost cea mai accesibilă opțiune care, probabil, merită să încerc, deși aș omite în întregime PSL -ul înghețat al lui Dunkin.