MCRIB a revenit pentru o alergare limitată-aici este recenzia unui editor alimentar despre primul ei gust

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='high' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Puțini întrerupți fast food Articolele sunt la fel de iubite ca Mcrib . The Barbecue-Favored porc Sandwich a lovit meniurile lui McDonald în 1981 doar pentru a fi înscris patru ani mai târziu din cauza vânzărilor slabe. A făcut o revenire în 1989 și a rămas parte a liniei lanțului pe diverse piețe din întreaga lume ... până în 2005. Patru Tururi de rămas bun și unul Salvați petiția MCRIB Mai târziu, a apărut periodic pentru alergări limitate din 2006 - iar fanii se adună pentru a -și pune mâna pe ea de fiecare dată.

Ca un sfert de lire sterline cu brânză Devot care nu l -a încercat niciodată, m -am întrebat despre ce a fost marea bătaie de ani de zile. Așa că, când a revenit la magazine la începutul acestei luni, am știut că este timpul să gust iconicul de mână în timp ce am avut șansa. Citiți mai departe pentru recenzia mea cinstită MCRIB - și nu @ @ eu.

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteMcDonald's

Care este McDonald's MCRIB?

Celebrul Sammy Stars a condimentat carne de porc dezosată, a fost îmbrăcată în sos de grătar și completate cu ceapă și murături zvelte pe un cozonac prăjit. Patty -ul de porc este conceput pentru a semăna cu un raft în miniatură de coaste . (Fapt amuzant: restructurarea cărnii care face posibilă papty -ul a fost inițial dezvoltată de Armata SUA ca metodă pentru a da carne low cost trupelor.) Pentru prima dată, clienții au putut, de asemenea, să cumpere ulcioare cu ediție limitată din Mcrib sauce Anul acesta pentru 20 de dolari - și s -au vândut prompt.



mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Recenzia McRe a editorului de produse alimentare

Dezvăluire completă: așteptările mele au fost scăzute. Nu sunt, cu siguranță, un fel de fată de grătar (sau carne dulce). Acestea fiind spuse i dragoste porc and made a point to remain objective in my taste test. On the ride home from the drive thru I was pleased by the sandwich Parfumul savuros al lui Saverse. Mirosul mi -a amintit de coastele de rezervă dezosate pe care le primesc de la locul meu local de preluare chinezesc.

În ceea ce privește aspectul, sandvișul era la fel de dezordonat și asamblat întâmplător cum era de așteptat. Dar aspectul nu este totul și avem de -a face cu mâncare rapidă, așa că am citit o grămadă de șervețele și am săpat.

Primul lucru pe care l -am remarcat a fost senzația de chiflă. Este moale, dar destul de fragil. Primul s -a sfâșiat în pete doar de la a fi ținut în timp ce partea de jos se transformase repede înțepenită înainte de a avea chiar șansa de a lua o mușcătură.

Carnea de porc era ... Porky. Mi -am dorit să fie o atingere sărată. Textura sa a fost foarte asemănătoare cu un burger Dar din aspectul ei a fost mai mult ca un gigant Nugget de pui decât o pălărie de porc măcinată. (Destul de interesant am aflat că mcribul era inventat de același bucătar Cine a creat McNuggets.)

În ceea ce privește sosul râvnit, am crezut că este destul de dulce cu o notă. În ciuda nuanțelor de ardei negru, mi -am dorit să fie mai tanger și o atingere fumată sau picantă. Nu sunt un fan imens al lui McDonald murături (Popeye poartă coroana acolo IMO), dar am fost foarte recunoscător pentru contrastul de oțet pe care l -au oferit. Ceapa a oferit o criză plăcută; Oricât de mult îmi place ceapa lui McDonald, care se află pe burgerii lor de bază, ceapa alb feliată care vine pe QPC oferă o textură mai bună și o aromă mai ascuțită.

TLDR? Este o crestătură subțire de ras deasupra prânzului cantinei. A fost necorespunzător? Nu - am adăugat sos fierbinte și l -a devorat. Merită 11,55 USD pentru un combo mediu? Cred că nu. Acest sandwich are norocul că reputația sa o precedă și că mulți dintre noi vom plăti o primă pentru un gust de vremuri mai simple (și pentru a menține FOMO la atingere).