Lapte de ovăz vs. lapte de migdale: Care este mai bun?

Laptele pe bază de plante au apărut pe ambele Meniuri Starbucks Și listele de cumpărături alimentare de ceva timp - și nici nu mai este vorba despre laptele de soia. De fapt, dacă sunteți în căutarea unui Alternativă la laptele de vacă Sunteți răsfățat cu alegere care ne aduce la subiectul nostru du jour: OAT Milk vs. Milk Milk. Citiți mai departe pentru o imagine de ansamblu asupra profilurilor nutriționale și arome, plus avantajele generale ale acestor două Opțiuni bazate pe plante Așadar, puteți alege un latte fără lactate care să răspundă tuturor nevoilor dvs.

Faceți cunoștință cu expertul

• Alyssa Wilson Rd este un dietetician înregistrat și autorizat. Ea deține un master în știință în nutriție de la Universitatea de Stat din Georgia și un licențiat în științe în exerciții și științe sportive de la Universitatea din Georgia. Alyssa are experiență lucrând ca antrenor de nutriție la Gyms Major, precum și programe de nutriție de lider în wellness corporativă și lucrează în prezent ca antrenor de succes metabolic la Semne .

Lapte de ovăz vs. lapte de migdale: nutriție

Dacă vă întrebați cum aceste două alternative fără lactate se acumulează în departamentul de nutriție, următoarea defalcare pe baza datelor din USDA S-ar putea să vă ajute să alegeți o parte în laptele de ovăz față de laptele de migdale.

Informații despre nutriție pentru lapte de ovăz:

• Dimensiune de servire: 1 cană
• Calorii: 120
• Carbohidrați: 16g
• Fat: 5g
• Proteină: 3g
• Calciu: 350 mg

Informații despre nutriție pentru lapte de migdale:

• Dimensiune de servire: 1 cană
• Calorii: 39
• Carbohidrați: 3g
• Grăsime: 2,5g
• Proteină: 1g
• Calciu: 482 mg

În plus, Wilson ne spune că laptele de ovăz are un conținut scăzut de proteine ​​și mai mare în carbohidrați decât majoritatea opțiunilor de lapte non-lactate, deoarece este obținut din Ovăz [dar] poate conține cantități mici de beta-glucan care susține sănătatea inimii și Sănătatea intestinului . (Tipul cumpărat din magazin este, de asemenea, o sursă excelentă de alți nutrienți, cum ar fi fosforul riboflavină și vitaminele A și D, deoarece este de obicei îmbogățit în același mod în care sunt cerealele pentru micul dejun.)

Pe de altă parte, laptele de migdale nu conține o mulțime de proteine ​​sau alți nutrienți, spune Wilson. (Deși merită remarcat faptul că, cum ar fi laptele de migdale cumpărat de lapte cumpărat de ovăz cumpărat, de multe ori, au adăugat nutrienți suplimentari.) THE TAKEAWAY? Dacă numărați carbohidrați, poate doriți să vă îndepărtați de laptele de ovăz; Dacă nu sunteți la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să știți că laptele de ovăz are mai mulți nutrienți decât laptele de migdale - mai ales dacă îl cumpărați din magazin, mai degrabă decât din magazin făcându -l acasă -și se mândrește cu beneficiul suplimentar de a fi și prietenos cu alergii.

Pro și contra contra laptelui de ovăz

Pro:

• A Llergy-Friendly și fără gluten.
• Conține mai multe proteine ​​decât laptele de migdale.
• Se mândrește cu o cantitate corectă de nutrienți atunci când este îmbogățită - inclusiv vitamina D, care susține sănătatea oaselor ajutând organismul să absoarbă calciul.
• Conține o fibră solubilă numită beta glucan care cercetează - cum ar fi Acest studiu din 2021 Publicat în The Journal of Nutrition - Show -urile pot ajuta la scăderea colesterolului rău și să promoveze sănătatea inimii.
• Mai durabile și mai ecologice decât alte lapte alternative, inclusiv laptele de migdale.
• Aroma neutră a laptelui de ovăz îl face o alternativă de lactate mai versatilă.

Contra:

• Considerabil mai mare în calorii decât laptele de migdale.
• Mai mare în carbohidrați nete decât alte lapte fără lactate, inclusiv laptele de migdale.
• Lucrurile cumpărate din magazin sunt adesea încărcate cu zaharuri adăugate, așa că este mai bine să optezi pentru un fel de nedorit sau să alegi o alternativă de lapte diferită dacă te uiți la talia.

Pro și contra contra laptelui de migdale

Pro:

• Expertul spune că mărcile cumpărate din magazin sunt adesea fortificate cu calciu și vitamina D pentru a se potrivi sau a depăși valoarea nutritivă a acestor nutrienți în laptele de vacă.
• Conform WebMD Laptele de migdale este, de asemenea, o sursă bună de nutrienți de magneziu care susține funcția musculară și ajută la reglarea tensiunii arteriale și a nivelului de zahăr din sânge, precum și a vitaminei E, care este un antioxidant care se mândrește cu beneficii atât pentru sănătatea imună, cât și pentru cea cognitivă.
• Lapte de migdale este scăzut în calorii și carbohidrați.
• Gust distinctiv de nuci de care mulți se bucură.

Contra:

• Per Wilson, migdalele își pierd proteina de fibre și conținutul de antioxidanți în timpul procesului de muls, diminuând astfel valoarea nutrițională a laptelui de migdale. (Cu alte cuvinte, ești mai bine să mănânci migdale decât să le bei dacă vrei să profitați din plin de beneficiile pentru sănătate menționate anterior.)
• Nu este potrivit pentru persoanele care au alergie la nuci de copac.

Deci, laptele de ovăz sau laptele de migdale este mai bun pentru tine?

Doriți un răspuns simplu pe care îl știm - dar după cum puteți vedea, există argumente pro și contra de ambele alternative de lapte. Ca atare, dezbaterea laptelui de ovăz față de migdale se reduce într -adevăr la obiectivele tale de wellness explică Wilson adăugând că, dacă doriți să vă creșteți aportul de proteine lapte de ovăz Poate fi cea mai bună opțiune, dar dacă doriți să reduceți aportul caloric laptele de migdale poate fi mai bun. Cu alte cuvinte, dacă sunteți pe un ceto sau Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați Apoi mergeți pentru lapte de migdale, dar dacă aveți o alergie la nuci sau preferi pur și simplu un lapte de ovăz cu aromă mai neutră este alegerea evidentă. De asemenea, este posibil să doriți să luați în considerare gustul și versatilitatea (datorită mai ridicat de carbohidrați și cu conținut de calorii, laptele de ovăz este o alternativă de lapte lactat deosebit de cremoasă, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru o latte spumoasă, de exemplu). Linia de jos: Ambele lapte au pro și contra, astfel încât să bea oricare dintre ele se potrivește obiectivelor tale de sănătate și palatului tău.