Uitați de ASMR și covoare spălate cu putere: prăjiturile de epocă sunt locul nostru fericit Tiktok

Ce tendință Tiktok îți zgârie creierul în mod corect? Este ASMR Videoclipuri care prezintă sunetele șoaptării de mestecat sau atingerea unghiilor acrilice? Poate că este vorba de imagini impresionante (și revoltătoare) ale unui murdar zonă fiind spălat cu putere până când pare nou. Nu vom face pe nimeni, dar favoritul nostru este, fără îndoială, videoclipuri cu brutari-profesioniști și amatori deopotrivă-care au descoperit prăjituri în stil vintage. Vorbim de confecții extravagante cu toate pastelurile și cu pastelurile și cireșe din visele tale-iubitoare de copilă-iubitoare. Citiți mai departe pentru o defalcare a tendinței de coacere de vis, plus sfaturi pentru a intra în distracție acasă.

Care este tendința de tort de epocă Tiktok?

Brutarii se duc la aplicație pentru a prezenta prăjituri deasupra care au toate clopotele și fluierele hiper-feminine pe care le-ai putea imagina. Vorbim de zahăr perle de zahăr cireșe de glacane scântei comestibile și a tonă de untcream - gândiți -vă la opulența Marie Antoinette Aesthetics s -a încrucișat cu nostalgia jucăușă a primilor Aughts, un întreg 180 din prăjiturile goale neadornate din ultimul deceniu. Prăjiturile sunt în mod intenționat și servesc ca pânze goale pentru ca brutarii să -și dezvăluie personalitățile și interesele.

Trucul pentru multe dintre aceste videoclipuri virale este filmarea lor pentru a arăta fluiditatea cu care este quing -ul; Majoritatea arată un apropiat al brutarului adăugând volan după volan sau coajă după coajă într-un flux constant, în timp ce placă turnantă se învârte. (Am spune că aici se află cu adevărat cea mai mare parte a magiei care zgârie creierul. zodiac semne Balletcore sau Cottagecore .

Când au apărut prăjiturile vintage?

Există ceva în mod inexplicabil de modă veche în ceea ce privește toate glazurarea lui Ruffly pe aceste prăjituri, dar din ce epocă provine de fapt aspectul lor?

Potrivit lui Lucy Cocoran, care a intrat în istoria acestor tratamente în trend pentru Ea Australia Cofetările fastuoase datează din anii 1700 Franța, o secol, care a născut perioada rococo (cunoscută și sub numele de Baroque târziu), un stil excesiv de dramatic de decor și artă de arhitectură care a adus heruvimi plutitoare peste rochii de top, candelabre luxoase și prăjituri destul de fanteziste.

Abia la începutul secolului XX, Joseph l -a lăsat pe un bucătar britanic de patiserie care a scris Metoda Lambeth de decorare a tortului și produse de patiserie practică Impunerea cocorană suprasolicitată în lumea de coacere Cocoran spune. (Fyi the Metoda Lambeth Folosește gheața regală pentru a crea mai multe straturi complexe, creând în consecință.) După ce a devenit pe scurt popular din nou în anii '70 și '80, stilul tortului și-a făcut drum pe paginile noastre pentru voi în ultimii ani, datorită brutăriei japoneze și sud-coreene care au obținut un cult în urma plictisească indusă de pandemie.

Sfaturi pentru realizarea prăjiturilor de epocă acasă

Sigur, multe prăjituri virale pe care le vedem pe Tiktok sunt făcute de brutari profesioniști. Dar sunt multe făcute de amatori. (De fapt, unii chiar susțin că tortul lor șocant de superb în stil Lambeth este Prima încercare de a decora un tort —Ever.) Iată câțiva indicatori pentru încercarea tendinței acasă, indiferent de experiența ta de coacere.

Investiți în pungi de conducte o placă turnantă și un sortiment de sfaturi de gheață. În timp ce tu a putut Folosiți un scuturat Geantă Ziploc@Ivoryventura Trick -ul: coaceți două prăjituri rotunde tăiați marginile de pe unul dintre ele așezați -le deasupra celui de -al doilea tort din partea de jos pentru a forma o felie de punct prin tortul de jos folosind bucățile deasupra, în timp ce un ghid Lipiți bucățile tăiate în partea de sus a piesei ascuțite, cu îngheț pentru a forma o inimă, apoi înghețați și decorați întregul tort.