Cracker Barrel tocmai și -a lansat meniul de vară - iată ceea ce merită comandat (
Cracker Barrel/Candace DavisonUnii dintre noi suntem făcuți pentru camping ; Alții dintre noi sunt făcuți pentru confortul răcoros al aer condiționat relaxându -se în balansoar și savurând un Cina cu pachete de folie Nu trebuia să te gătești. Pentru oricare dintre grupuri vești bune: Butoi de crăpătură își readuce mesele cu foc de tabără.
Este pentru prima dată când mesele au apărut din 2018 și de la debutul lor în 1997 au fost cea mai populară promoție sezonieră pentru lanțul pe care mi -a spus -o un reprezentant de butoi de cracker. Nu este de mirare atunci că fanii au clamorat cel mai mult pentru întoarcerea lor. Ei bine, întrebați și butoiul livrează.
Creveții fierbe la amestec, precum și două Deserturi de tigaie (Un lot de rulouri de scorțișoară și o tigaie S’Mores Brownie, care prezintă mămăligă prăjită și a topit ciocolata lui Hershey deasupra unui brownie). Deși nu există restaurante cu butoi de cracker în New York, brandul a preluat Bella Union pe 3RD Avenue pentru o noapte doar pentru a prezenta meniul sezonier înainte de debutul său în restaurante. În calitate de redactor de alimente am avut șansa de a proba toate cele trei mese de foc de tabără. Și după ani de zile de luat masa la lanț (și o vară petrecută acolo lucrând acolo), să spunem că am gânduri .
Merită să comandați la micul dejun vechi al cronometrului dvs. cu o parte a caserolei maro hașine? Iată recenzia mea cinstită, împreună cu fotografiile fiecărui fel de mâncare, în timp ce apar online și IRL (deși fotografiile mele din dreapta sunt puțin întunecate) și clasamentul general.
(Notă: prețurile pot varia în funcție de locație.)
Butoi de crăpătură/Candace Davison3. Pui de foc de tabără
Puiul este fraged de oase și scârbos de suculent datorită faptului că este aburit și gătit în pachetul său de folie. Este asemănător cu puiul de rotiserie și este portabil cu generozitate, oferindu -ți o jumătate de pasăre întreagă pentru a savura despărțirea sau economisirea mai târziu. Acest lucru a spus că porumbul și legumele au fost un pic ură și bland în comparație cu celelalte mese de pachete de folie din amestec. Având în vedere cât de renumit este butoiul de cracker pentru părțile sale, m -am trezit că am dorit un schimb. Acești morcovi fiertiți standard savuroși au fost fragede, dar nu au nimic pe dulceața cu miere a morcovilor gătiți în mod normal oferite.
Butoi de crăpătură/Candace Davison2..
Creveții se pot transforma cu ușurință suprasolicitați și cauciucați; Nu a fost binecuvântat cazul aici. Fructele de mare erau ușor mestecate, dar încă fragede, deși standout -ul de aici a fost cârnații de andouille ușor condimentați. A fost încărcat cu aromă și a infuzat bulionul de unt în care masa a fost gătită cu un condiment similar (bine asta și semnatura de butoi de crăpătură Condiment de foc de tabără Creveții au fost gătiți în care adaugă note de ceapă usturoi). Am vrut să prepar sucul cu un biscuit, era atât de bun. Aici porumbul a rămas dulce și destul de crocant, nu moale, ceea ce are sens, având în vedere timpul de gătit mai scurt pentru creveți. Pare mai aliniat la încălzirea porumbului fără a -l exagera.
În timp ce porțiunea este puțin mai mică cu această masă decât celelalte, prețul o reflectă - la 11 dolari pentru o cină de creveți, este o afacere.
Butoi de crăpătură/Candace Davison1.
Sunt la fel de surprins ca și tine, că acesta a fost preferatul meu din grup-am auzit prea mult hype în jurul cină de pui de tabără-dar carnea de vită a fost incredibil de fragedă, s-a despărțit de o parte cu furculița și încărcată cu o aromă savuroasă de prăjit.
Singura mea editare pentru a prelua cu adevărat lucrurile deasupra? Cereți o parte a sosului de revenire a țării pentru a scufunda cartofii. În esență, o remouladă Acest sos cremos de muștar de piper oferă doar lovitura de mâncare. (Este de obicei servit cu aperitivul petalelor de ceapă prăjită, ceea ce este un plus excelent dacă vă simțiți înfometat.)
Concluzia: merită mesele cu foc de tabără?
În toată cinstea, am sărit puiul cu foc de tabără, dar tigaia de creveți și carnea de vită de foc de tabără au depășit așteptările. Vă vor pune în mentalitatea de camping - fără a vă cere să aveți un foc sau să vă îndepărtați de țânțari.


