68 idei de mâncare pentru picnic pentru a vă împacheta în coș
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellCând vremea este caldă, există un singur loc în care vreau să fiu: afară în pantaloni scurți care mănâncă Salată de paste . Aș putea sugera să stabilești lucrurile cumpărate din magazin în acest an în favoarea a ceva la fel de convenabil, dar de două ori la fel de delicios și de impresionant? Prafați-vă coșul de răchită pentru una dintre aceste idei alimentare de picnic care sunt pentru începători și totale Pârâuri de mulțime .
Toate sunt ușor de transportat și mai ușor de făcut și cel mai important delicios. Favoritele mele includ Sandvișuri italiene de pinwheel Rainbow Collard se înfășoară şi Mușcături de brownie umplute cu ciocolată . Voi aduce pătura Gingham - aveți grijă de restul.
Foto/stil: Katherine Gillen 1. Pâine clasică cu banane
Dacă banană Pâinea nu este o bază de picnic, dar acum o fac una. Este simplu să coaceți ușor de înfășurat și întotdeauna se va face peste mulțime. Dacă nu aveți smântână, nu transpirați. Poate fi schimbat în cantități egale pentru brânză de mascarpone de iaurt simplu sau chiar lapte de unt.
Obțineți rețeta
Foto/stil: Katherine Gillen 2. Pâine de porumb din fontă
Este important să ai ceva pentru a înmuia toate acele sucuri de coleslaw de o poartă. unt maro înseamnă că nu trebuie să ungeți tigaia înainte de a turna în bătător. Veți dori să vă uitați la el odată ce începe să se topească, deoarece poate trece de la toastie și auriu la carbonizat în câteva secunde. Pur și simplu continuați să învârtiți tigaia până când spumarea scade și solidele de unt încep să devină aurii.
Obțineți rețeta
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk 3. Salată de porumb și roșii cu feta și var
Porumb pe cob este o capsă de vară, dar porumb OFF Cobul este un picnic trebuie. De data aceasta, împerechează -l cu feta briny și roșii coapte dulci (și servește -l în temperatura camerei sau rece). În timp ce cu siguranță puteți folosi porumb congelat în orice moment al anului pentru această rețetă, vă recomand să căutați porumb proaspăt pe cob. Este mai dulce și mai aromat și va carameliza atunci când lovește tigaia fierbinte.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 4. Iaurt grecesc ardei cu salată cu salată de pui
Pentru a face aceste cutii să aștepte picnic, până când ați scos un loc și v-ați așezat pătura pentru a asambla totul. (Mai puțin mizerie în coșul pe care îl cunoașteți.) Rețeta solicită carnea de la un Pui de rotiserie Dar, întrucât dimensiunile de pui pot varia, aș viziona aproximativ trei căni de pui cub, fie că folosiți un pui de rotiserie sau îl gătiți singur.
Obțineți rețeta
© Heidi Swanson/Super Natural Simple 5. Salată de fasole de cinci minute
Care este secretul unei salate portabile care este pregătită în practic fără timp? Fasole din conserve, desigur. Orice tip de Bean alb este un joc corect, dar luați acest sfat de la creatorul de rețete Heidi Swanson : „Când am timp suplimentar și gigante sau boabe de corona la îndemână, îmi place să le prăjesc într-un pic de ulei de măsline până când sunt cruste de aur, apoi procedez cu rețeta de acolo.”
Obțineți rețeta
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook 6. Salata de paste Cezar
Când lumile se ciocnesc-și de lumi mă refer la două dintre tipurile mele preferate din toate timpurile salată . „În timp ce popularitatea salatei de paste tinde să se orienteze spre lunile de vară, această rețetă de cinci stele a devenit un creator de rețete pe tot parcursul anului pe tot parcursul anului Kelly Senyei scrie. „L-am actualizat pentru a include omega-bogate
Obțineți rețeta
Erin McDowell 7. Salată de castraveți răciți
Temperaturile în creștere apelează la ceva crocant și revigorant. Acest lucru va face destul de frumos. Nu lăsați angajamentul de timp mai lung să vă descurajeze: cea mai mare parte este în timp ce castravete Marinați în pansamentul Herby Vinegary.
Obțineți rețeta
Amanda Frederickson/mâncare simplă frumoasă 8. Salată de pepene cu pudră de chili de mentă de var și sare de mare flăcări
Știu- salată de fructe Poate fi un pic de amânare. Dar nu atunci când îl presărați cu pulbere de chili. Vrei să te descurci cu această idee de mâncare pentru picnic? Tranzacționați menta pentru busuioc proaspăt și pudra de chili pentru fulgi de ardei roșu zdrobiți sau adăugați o picătură de mozzarella de miere sau prosciutto la amestec.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Salată de vară
Deoarece nu trebuie neapărat să fie salate de cereale răcite sunt un coș de picnic fără creier. Dacă te -ai săturat de quinoa, e timpul să încerci mei Un cereale satisfăcătoare fără gluten, care gătește într-un bliț datorită dimensiunilor mici. Aici este împerecheat cu brânză havarti și roșii cherry.
Aubrie Pick/Kitchen Remix 10. Salată de dovlecel-proaspăt cu feta marinată cu feta marinată
Acesta este semnul dvs. pentru a încerca Raw zucchini . Squash-ul de vară înmoaie uleiul de măsline infuzat cu mentă într-un mod care este cam magic. Creatorul de rețete „Pregătiți brânza în avans” Charlotte Druckman încurajează. „Cu cât este mai mult timp, cu atât este mai multă aromă - și uleiul - se ridică. trece peste Oferă sare în timp ce marinata sa devine un pansament care este destul de convenabil și face ca dovlecelul crud să cânte. '
Obțineți rețeta
Kristin Perers/Round -ul nostru 11. Salată de pepene verde cu migdale și mărar
Nu voi spune niciodată nu unui simplu ol ” pepene verde Wedge, dar când găzduiesc un picnic roz-out, această salată dulce și savuroasă este mai mult vibrația. Nu săriți pasul de a prăji migdalele - le face de un milion de ori mai gustoase.
Obțineți rețeta
Domn și hyers/bucătărie deschisă 12. Salata de tăiței de soba rece cu căpșuni
Gândiți -vă la ea ca la o salată de paste cu volumul. Și ai încredere în mine pe căpșuni BINE? Modul în care dulceața lor compensează pansamentul sărat miso este mai gustos decât ți -ai putea imagina.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Salată de paste blt
Nu pentru a juca favorite, dar BLT este unul dintre sandvișurile mele de top din toate timpurile. Deci nu este de mirare că îmi place în forma salatei de paste. „Orice taitei mici vor face, deși coatele sunt, probabil, standardul de aur pentru salată de paste”, spune Purewow Food Editor Taryn Pire . „Aș sugera să folosești un tip cu creste, astfel încât pastele să poată ține mai bine pansamentul.”
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 14. Salam de anghinare și salată de paste ricotta
Uite! Toate cele mai bune articole dintr -un deli italian s -au reunit și au aruncat o petrecere de salată pentru paste. Capse de cămară Cum ar fi uleiul de măsline extra-virgin, oțetul balsamic și muștarul Dijon oferă pansamentului toată aroma ei de zippy.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Salata de broccoli prăjită și paste de slănină
Dacă your picnic involves little kids watch out. y’ll gobble this one up before you even get a plate. Chalk it up to the peppery crispy slănină şi the buttery crunchy pâinecrumb topping.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 16. Slider -uri de la Bruxelles
Varza de Bruxelles ca chifle? Da, credeți -l. Lipiți această idee de mâncare de picnic savuroasă cu cheesy cu scobitori, astfel încât oaspeții dvs. să le poată eșrava cu viteza fulgerului fără mizerie.
Obțineți rețeta
Ana Cuba/The Modern Cook's Anul 17. Kale și Bruxelles Sprout Caesar Slaw
Pansamentul este pe bază de plante, astfel încât nu va fi ciudat, deoarece stă afară. (Fără ofensă Mayo.) „Brânza poate fi lăsată sau schimbată pentru orice brânză albastră sau tare pe care o ai și poți folosi orice creator de rețete de ierburi moi Anna Jones scrie. „Semințele și unturile de nuci funcționează în loc de semințele și nucile înmuiate, dacă este mai ușor, dar alegeți unul blând ideal neatins.”
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Coleslaw ușor și încurcat
În mod alternativ, puteți face acest lucru pe bază de oțet Slaw Ceea ce este crocant și încurcat în loc de cremos. „Se reunesc într -un bliț și poate fi făcut cu patru ore în avans” fostul editor de produse alimentare Purewow Heath Goldman explică.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Glisoare cubaneze pentru o mulțime
Sandwich-urile cubaneze pot consuma de timp de la zero, motiv pentru care această versiune solicită câteva comenzi rapide de economisire a timpului (cum ar fi să le faci înainte și să sară carnea de porc prăjită). În ceea ce privește mâncarea de picnic, această rețetă este în mare parte ansamblu, pe lângă coacerea pe scurt Glisoare Pentru a topi brânza.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. Glisoare de pui de bivol de 15 minute
Trucul este să folosești un pui de rotiserie cumpărat din magazin în loc să-ți prăjești propriul. Nu voi spune dacă nu. (Sosul de bivol preparat poate fi și micul nostru secret și susțin pe deplin să omit brânza albastră în favoarea pansament de ranch Dacă ai prefera.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 21. Sandvișuri de pui și waffle
Fapt: puiul prăjit rece este ideea finală de mâncare pentru picnic. Elementează-l transformându-l într-un sandwich cu napolitane infuzate cu brânză și lucrări. Voi lua atât sirop de arțar, cât și sos fierbinte pe al meu, te rog.
Obțineți rețeta
Bucătăria minimalistă 22. Sandwich -uri de pui pesto focaccia
Există ceva pesto nu se îmbunătățește? Cred că nu. 'Puiul este turnat
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 23. Sandvișuri italiene de deli
Când vine vorba de idei de mâncare pentru picnic, nu devine mai capricios decât rotile de pin. Acest riff este la fel ca sandvișurile cu dimensiunea mușcăturii cu care ai crescut, dar cu altfel şi prosciutto for a grown-up spin. Serve them with pepperoncini şi salată to make it a complete meal.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Sandvișul de pui la grătar final
Complet cu ceapă frică cu pâine crocantă și un sos de mărar de casă. O parte din asta Sandwich -uri Allure este puiul la grătar condimentat, dar puteți tăia câteva colțuri folosind pui rotisserie cumpărat din magazin. Se va dovedi la fel de satisfăcător.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 25. Sandviș cu salată de ou de avocado
Această versiune a clasicului este doar combo -ul potrivit de cremos (salut acolo întregul avocado cubulețe) și tangy datorită Muștarului și caperilor Dijon. Pregătiți felia de umplutură înainte produsul, apoi asamblați sandvișurile la picnic, astfel încât pâinea să nu se transforme.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 26. Frigaruri cu pepene verde-feta
Poți fie grătar Le în avans sau sări peste acest pas în întregime, dar cred că merită efortul suplimentar pentru marcajele Char pregătite pentru Instagram și o notă de fum. Oricum ar fi acestea frigarui va ajunge la vedeta picnicului.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 27. Kebabs de prânz cu anghinare Mortadella și roșii uscate la soare
Sunt aproape prea drăguți pentru a mânca, dar Mortadella îmi numește numele. Nu vă înșelați de dimensiunile lor mici: aceste kebab-uri cu dimensiuni de mușcătură sunt ambalate cu o aromă înfiorătoare, cu amabilitate de măsline marinate de anghinare și roșii uscate la soare.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 28. Bolurile de poke cu pepene verde
Nu sunteți vândut pe poke la un picnic - înțeles. Dar dacă ți -aș spune că nu există pește crud implicat? Pepene verde condimentat cu un pansament bogat în umami cu zippy stă la locul său pentru un riff mai răcoritor pe O.G.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 29. Boluri de primăvară
Împachetați toate topping-urile în containere separate Tupperware și asamblați mesele de boluri-sau mai degrabă cu pătură. „Sunt complet încărcate cu toate ingredientele gustoase care vin într -un rulou de primăvară, minus adaugă Goldman Goldman.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 30. Boluri de grătar cu ridiche cu pansament muștar miere tangy
Dovadă definitivă că nu ai nevoie de carne grătar . „În loc să arunc o placă mare de pui deasupra, m -am supus într -un carbon carbonat cu carne Ridhi 'Explică Goldman. Asigurați -vă că lăsați cel puțin două ore pentru ca ridichi să se marineze.
Obțineți rețeta
Taylor Peden și Jen Munk/Cook Această carte 31. Fasolea verde cu vinaigretă cu fistic de usturoi
Dacă you’ve only served Fasole verde Hot Aceasta este șansa ta de a schimba lucrurile. Sunt albe, dar sunt încă crocante, apoi răcite și servite într -un pansament. Un bucătar rapid în apă sărată clocotită, urmată de o baie rapidă de gheață, oferă textura legumelor și își păstrează culoarea.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Salată veggie niçoise cu fasole verde de curry roșu
Parizienii încununează de obicei această salată cu Ton de conserve Dar aici sunt produse suplimentare pentru peștele conservat. Și mai bine, toate elementele sunt gătite separat, astfel încât să le puteți stabili cu ușurință în containere individuale pentru o bară de salată personalizabilă.
Obțineți rețeta
Erin McDowell 33. The Ultimate Party Sub
Niciun picnic nu ar fi complet fără un sandwich uriaș revărsat de tăieturi la rece. „În această rețetă folosesc unele dintre toppingurile mele preferate, dar îl puteți remixa pentru a se potrivi Goldman Goldman. „Serviți sub -câteva părți (salată de cartofi
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 34. Zeița verde se înfășoară
Gândiți -vă la aceste mână răcoritoare crocante ca salată Tacos . Zeița verde DIP este de casă, dar nu veți crede cât de ușor este să bici. (Sugestie: implică un blender.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 35. Colada Rainbow se înfășoară cu un sos de scufundare cu unt de arahide
Verzii de colard sunt suficient de sufletești pentru a rezista la o după -amiază de jocuri de gazon, fără a vă ofilita. Serios - îi puteți pregăti cu până la două zile în avans și nu vor merge înfocați. În cuvintele lui Ina Garten cât de ușor este asta?
Obțineți rețeta
Erin McDowell 36. Empanadas de vită
FYI Acestea pot fi asamblate și înghețate cu trei luni înainte. Mai bine faceți loc în congelator. Niciunul dintre oaspeții tăi nu va urmări ușor Crustă de plăcintă cumpărată din magazin Învelișuri.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 37. Fidea de susan rece
tofu este opțional, dar adaugă un impuls de bun venit al proteină . Simțiți-vă liber să folosiți dovlecel în spirală în loc de castraveți (și vă puteți economisi un timp de pregătire cumpărând tipul cumpărat din magazin în loc să vă decojiți propriul).
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 38. Skillet Blueberry Cornbread
Da, această tigaie este plină de aproape două căni de afine - Dacă veți merge în mers toate în. Erin McDowell spune. 'În plus, este ușor de făcut - toate într -o singură tigaie - și
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 39. Sushi veggie
Oricât de mult o ador, sushi tradițional nu este într-adevăr o opțiune prietenoasă cu picnic. Totuși, acest fel este toate legumele, așa că mergeți mai departe și împachetați -l. Rulourile sunt asamblate cu scobitori, dar scobitorii sunt îndepărtați după câteva minute pentru o prezentare mai puțin neplăcută.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 40. Nuggets de conopidă Buffalo
Aripioare de pui sunt gustoase, dar un proiect de pregătire. Aici aveți o abordare bogată în legume pe aripi dezosate, care sunt la fel de satiante, în ciuda faptului că sunt coapte în loc de prăjiți pentru comoditate. Nu uitați de scobitori (și de șervețele).
Obțineți rețeta
Erin McDowell 41. Rulouri de vară
Puteți face această idee de mâncare pentru picnic cu până la trei zile înaintea soirée -ului dvs. în aer liber. Dacă shindig -ul dvs. ar putea folosi o activitate, aduceți ambalajele și umpluturile și lăsați -i pe oaspeți să -și rotească singuri în loc să le asambleze în avans.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 42. Plată de mezze de 15 minute cu pâine prăjită Za’atar pita
Picnic Rețete de charcuterie ? Înscrieți -mă. Singura „gătit” pe care o necesită acest fel de mâncare este o pâine tostească rapidă a pâinii pita. Restul nu este altceva decât asamblarea condimentelor și gustărilor cumpărate din magazin, cum ar fi iaurtul grecesc și salamul.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 43. SCALLION ȘI PIBAD PLAT
Iată: Cea mai frumoasă cea mai ușoară casă pâine Vei face vreodată. Garnitura de flori comestibile este opțională, dar adaugă o atingere elegantă. „Este o pâine simplă - o mulțime de cum ar fi să faci aluat de pizza sau focaccia - și are nevoie doar de o oră pentru a crește”, scrie McDowell. „Sunt doar câteva ingrediente, dar cu un aranjament atent de solzi și arpagic deasupra obțineți acest efect aproape înfloritor de grădină.”
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 44. Salată de pui de avocado
Salata de pui este o idee clasică de mâncare pentru picnic, dar această rețetă îi oferă un pic de actualizare. Oțet de orez cu avocado cremos și o mulțime de mărar proaspăt îl fac să aibă un gust modern, dar totuși familiar. Bucurați -vă de el pe pâine prăjită crackers crocante sau direct din borcan cu o lingură (un pahar de vin alb nu ar strica nici).
Obțineți rețeta
Eva Kolenko/Pâine pâine prăjită 45. Sandvișuri cu salată de pui tarhon
se chicken salată sammies are jazzed up with homemade tarragon mayonnaise (!) şi Ceapa rapidă . Puteți face umplutura și toppingurile în avans pentru o asamblare ușoară la picnic, dacă doriți.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 46. Tarde picante de ananas prosciutto
se tiny tarts gust a lot like Pizza hawaiană ... doar mai bine. „Caramelizezi ananasul de pe aragaz, cu o mulțime de ardei negru, îl coaceți pe patiserie cu puf cumpărat din magazin și, odată ce este copt, cu o grămadă de prosciutto și un pic de fulgi de piper roșu pentru condimente” explică McDowell. „Au un pic de proteine un pic de bogăție și o mulțime de tartă din ananas.”
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 47. Mini Peach Tarts cu brânză de capră și miere
Puteți face multe cu în sezon piersici şi store-bought puff pastry. With store-bought puff pastry it's retoatey easy şi since you cut them into squares there's no waste or scraps McDowell notes. 'This is something I would eat two of these şi a salată for lunch or dinner…or then lunch şi
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 48. Tarts de mazăre de sparanghel și ricotta
Obțineți un pic din produsele de stele din primăvară în fiecare mușcătură. Terminați -le cu un spritz de lămâie proaspătă și fulgi de ardei roșu zdrobiți sau încunați -le cu slănină crocant sau prosciutto pentru o notă de savurare și proteine.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 49. Snickerdoodles de zahăr brun uriaș
Am auzit că vrei un cookie mai mare și am ascultat acel apel. „Zahărul brun în plus face şi scorţişoară şi granulated sugar which causes delicious caramelization to occur on the bottom.'
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 50. Cookie -uri cu ciocolată espresso
Iubitorii de cafea vor avea o zi de câmp cu acești bebeluși. „Acestea sunt ca un cookie clasic cu ciocolată, dar sunt făcute cu unt topit, cu care se combină pulbere instantanee espresso pentru a -i da o aromă de cafea 'dezvăluie McDowell. „Deoarece folosește unt topit, puteți face totul într -un bol - nici măcar nu trebuie să folosiți un mixer.”
Obțineți rețeta
Yumna Jawad/Feel Good Foodie 51. Cookie-uri cu unt de arahide cu 3 ingredient
Fără făină, nici o problemă. De fapt, probabil că aveți toate ingredientele necesare pentru această idee de mâncare pentru picnic în bucătăria dvs. chiar acum. Fie ascultați sfaturile din rețetă și folosiți unt de arahide fără zahăr, fie adăugați o linguriță de sare la baterie, dacă doriți să utilizați standard Unt de arahide . Chiar și mai bine presărați prăjiturile proaspăt coapte cu sare flăcărească mai târziu.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 52. Mini galete de rubarb din Cheater
Puteți spune că iubesc patiseria puf cumpărată din magazin? Pentru că chiar o fac. Ingredientul este cel care face ca aceste mini galete cu tartă dulce să fie o briză atât de mare. Pur și simplu derulați grămada de aluat premade rubarbă felii în mijloc și pliați marginile pentru a le menține toate împreună. Ta-da.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 53. Bare Jammy Shortbread
buttercream frosting sets up firm so these can be stacked şi stored in a picnic basket without an issue. 'This starts with a very simple press-in brown sugar shortpâine followed by thin layers of seedless jam şi frosting' McDowell explică. 'On their own toate of those items are delicious but together they're extra special.'
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 54. Unt de arahide și blonduri de jeleu
Nota mea interioară a cincea este atât de fericită chiar acum. „Cheia pentru a obține un vârtej bun deasupra este să țepi pe Jam”, recomandă McDowell.
Obțineți rețeta
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell 55. Plăcile whoopie cu ramuri de lămâie
re’s something so satisfying about the way the frosting smooshes with the first bite. But honestly these are just as visutoatey appealing as they are in terms of texture şi flavor. 'Take care not to over bake the cakes or they may dry out a bit' McDowell warns.
Obțineți rețeta
Taylor Peden și Jen Munk/Cook Această carte 56. Black Sesame Shortbread
Brutarii de atenție: aceste cookie -uri nu necesită un mixer electric. Topirea untului elimină nevoia unui
Obțineți rețeta
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell 57. Mușcături de brownie umplute cu ciocolată
Când vine vorba de ciocolată mai mult este mai mult. Aceste minisuri sunt umplute cu bucăți de ciocolată cu lapte pentru a contrasta cu aroma profundă de cacao a Brownie . „Se urcă în combinația ideală de mestecat la margini și fudgy în centru”, susține McDowell.
Obțineți rețeta
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell 58. Cookie -uri Rocky Road
crunchy Marshmallow Biturile din jurul marginii fiecărui cookie topită fac practic imposibil să ai doar unul. Îmi cer scuze în avans. Un cuvânt către înțelept: lay
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 59. Cookie-uri sandwich-bitty
y're meant to be eaten by the hşiful so go ahead şi dig in. 'y're super smtoate şi because they're so smtoate they bake quickly şi have the ideal amount of creamy filling' McDowell raves. 'Dacă you're on a diet you can eat one. Dacă you're not on a diet…you can eat the whole batch.'
Obțineți rețeta
© Heidi Swanson/Super Natural Simple 60. Cookie-uri mari de zmeură
Îmi place un moment surpriză și delight și de data aceasta ți-a fost adus prin congelare uscată zmeură . „Împerecheat cu făina de secară, aceste prăjituri se coace auriu crocante și vibrante cu intensitatea zmeurii de zmeură cu tartă.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 61. Tort cu prune de mure în sus
beauty of an upside-down cake is that it decorates itself. (That şi the juicy caramelized fruit of course.) 'You can't beat the tartness şi color of in-season prune Dar combinarea lor cu murele adaugă textură și o aromă de fructe de pădure care face o combinație deosebit de bună, spune McDowell.
Obțineți rețeta
Matt Armendariz/Eat Ce vrei 62. Tortul cu foi din Texas
Va arăta prea mult tort, dar în realitate nu există așa ceva. Nu -l transpirați dacă nu aveți lapte de unt la îndemână pentru acest creator de rețete de idei de picnic alimentar Gaby Dalkin spune. În schimb, puteți înlocui iaurtul de lapte obișnuit sau kefir.
Obțineți rețeta
Erin McDowell 63. Plăcile Whoopie din catifea roșie
Nimeni nu își va da seama că au invitat un brutar profesionist la picnic. Completarea acestor plăcuțe pitorești este părți egale dulci și încurcate datorită unei combinații câștigătoare de cremă de marshmallow și brânză cremă.
Obțineți rețeta
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell 64. Blackberry Jam Pie Grust Straws
Dacă you're not up for assembling a full aproape Aceste răsuciri sunt următorul lucru cel mai bun. „Sunt distractive și ușor de făcut ambalarea aromelor mari asemănătoare cu plăcinta într-o pregătire simplă, care este ușor de stăpânit”, ne spune McDowell. Folosiți orice aromă de gem - nu puteți greși.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 65. Plăcintă cu plăci de cireș
„Oamenii se tem atât de mult să felieze plăcintă, dar nu există o modalitate greșită de a -l tăia pe acesta”
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 66. Mini Mason Jar Plăcni cu mere
Portabilitatea este esențială atunci când gătiți pentru un picnic. În ceea ce privește merele greșesc din partea crocantă, astfel încât feliile își țin forma și nu sunt cloyly dulci. Soiurile Honeycrisp Pink Lady și Granny Smith sunt toate jocul corect.
Obțineți rețeta
Michael Kartes/Mâncare veselă rustică 67. Bare de plăcintă cu cireș
y gust La fel ca plăcinta, dar este de fapt un tort simplu de kilogram care alcătuiește straturile de crustă. Oricum, această idee de mâncare pentru picnic vă va duce doar 45 de minute de la început până la sfârșit, iar oaspeții dvs. vor cere cu siguranță câteva secunde.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 68. Bare de covrigi cu unt de arahide de ciocolată fără coacere
Este vară - skip cuptorul și ieși afară. Această delicatesă fără coacere verifică toate căsuțele potrivite este sărat şi Topping dulce umplutură netedă și bază crocantă de covrigi. Este hack -ul final pentru un brutar leneș dacă mă întrebi.
Obțineți rețeta

