37 de prăjituri de toamnă pentru a servi pentru petreceri de Halloween, cină de Ziua Recunoștinței sau orice zi de săptămână veche
Christine Han/Erin McDowellIUBESC Plăcintă cu dovleac (şi plăcintă cu mere …şi pecan ) La fel de mult ca următoarea fată, dar există deserturi mult mai simple, care sunt la fel de sezoniere. Exemplu de caz: aceste 37 de rețete de cookie -uri de toamnă, care sunt părți egale festive delicioase și ușoare. Newbies -urile nu vor avea probleme să le scoată acasă și pot fi făcute în avans pentru Halloween petreceri vacanţă Cina sau pofta ta dulce de noapte. Favoritele mele includ Cookie -uri de cheesecake de dovleac Clementine Meltaways și cel mai mare mestecat Snickerdoodles Ai văzut vreodată. Să facem coacere, nu -i așa?
Katherine Gillen 1. Prăjituri cu dovleac cu cremă de brânză înghețată
- Angajament de timp: 30 de minute
- De ce îmi place: Pleț de mulțumire pentru începători pentru copii
- Servește: 24
- Angajament de timp: 2 ore and 20 de minute
- De ce îmi place: Pleț special pentru începători, demn de o ocazie,
- Servește: 12
- Angajament de timp: 2 ore
- De ce îmi place: Niciun coacere pentru începători <10 ingredients
- Servește: 6
- Angajament de timp: 1 oră and 5 minutes
- De ce îmi place: O ocazie specială demn de ocazie <10 ingredients beginner-friendly
- Servește: 16 - 20
- Angajament de timp: 3 ore and 10 minutes
- De ce îmi place: <10 ingredients crowd-pleaser make ahead
- Servește: 24
- Angajament de timp: 40 de minute
- De ce îmi place: Faceți mai departe pentru începători gluten free <10 ingredients
- Servește: 24
Sună -mă de bază, dar sunt sigur că acesta este un meci făcut în raiul de toamnă fost fost Purewow Senior Food Editor Katherine Gillen scrie. Are dreptate - bogatul topper tangy se taie prin dulceața și condimentul Cookie -uri de dovleac ca un farmec.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 2. Biscuiți cu scorțișoară cu glazură cu brânză cremă
A face spirala semnăturii în aceste cookie -uri pare intimidantă, dar aluatul este foarte iertător pe care Gillen îl asigură. Folosiți o bucată de hârtie pergament pentru a ajuta la rularea totul într -un pachet ordonat și veți fi bine să mergeți. De asemenea, am folosit pastă de vanilie atât în aluat, cât și în glazură (îmi plac doar acele flecuri de fasole de vanilie), dar Extract de vanilie funcționează și el.
Obțineți rețeta
Foto: KC Tinari/Styling: Katherine Gillen 3. Prăjituri cu ciocolată cu pecan bourbon
Da, în centrul lor, sunt un bun bătrân de ciocolată Gillen recunoaște, dar sunt, de asemenea, un pic special datorită Boozy Bourbon și unt maro . Acesta din urmă asigură o nutriție suplimentară și splendoare caramel-y în fiecare firimitură.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 4. Cookie -uri de cască de merișcă
Această alegere vibrantă are Desert de Ziua Recunoștinței scris peste tot. Aluatul este rigid intenționat pentru a ajuta la menținerea amprentelor în timp ce coaceți Gillen explică, astfel încât este posibil să fiți nevoit să -l frământați cu mâna ușor înainte de a scoate. Și, în timp ce numele lor implică altfel, prefer să folosesc o lingură de măsurare pentru a inginerea cookie -urilor pentru un aspect uniform.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 5. Snickerdoodles cu dovleac cu caramel
Sugar Condimentează totul frumos și cumpărat în magazin caramel (uitându -te la tine brutari leneși) Faceți aceste prăjituri de toamnă irezistibil de simple. Pentru o prăjitură mai puțin decadentă, dar la fel de delicioasă, puteți omite caramelul și coaceți câteva minute mai puțin adaugă Gillen.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 6. Cookie -uri Clementine Meltaway
Loviti de citrice în dreapta cu aceste prăjituri extrem de fragede topite în gura ta. Sunt ușor de făcut, dar este și mai ușor să mănânci cinci într -o singură ședință pe care o avertizează Gillen. Simțiți -vă liber să schimbați Clementine pentru un alt tip de citrice - cum ar fi Meyer lămâie sau portocaliu sângeriu —Dacă preferați.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 7. Prăjituri alb -negru cu dovleac
PSA: Nu veți avea nevoie de un mixer care să scoată aceste delicii de tort. Asigurați -vă că utilizați simplu Pumpkin conservat Purée și nu Pie umplut Note Gillen. Acesta din urmă conține zahăr și condimente adăugate și îți vei adăuga propriul în această rețetă. De fapt, veți crea un amestec de casă Plăcintă cu dovleac spices Pentru a surprinde cu adevărat acele arome cheie cu scorțișoară de scorțișoară, toată lumea se asociază cu toamna, dar puteți utiliza tipul cumpărat din magazin, dacă doriți.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 8. Biscuiți de turtă cu ciocolată
De ce să aștepți până Crăciun ? Cina de ghimbir de scorțișoară și melasa se potrivesc chiar la masa de toamnă. Sfat Pro: Pentru a maximiza textura masticabilă, asigurați -vă că nu supraalimentați aceste cookie -uri Gillen. Deoarece aluatul este întunecat, poate fi dificil să verificați doar donenessul numai după culoare. În schimb, căutați topuri înfiorătoare și margini just-setate.
Obțineți rețeta
Foto: KC Tinari/Styling: Katherine Gillen 9. Prăjiturele de ovăz de ciocolată albă cu ciocolată
Iată: a Starbucks Cranberry Bliss Bar sub formă de prăjituri. Bonus? Aceste cookie -uri de toamnă sunt un cinch pentru a se pregăti. Îndepărtați aluatul până la o zi înainte de a le scoate sau dacă doriți să lucrați cu mult în avans, puteți scoate aluatul în bile și le puteți îngheța până la o lună înainte de a se decongela și a coace Gillen. De asemenea, puteți coace prăjiturile și le puteți îngheța până la o lună înainte de servire.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 10. Biscochito Biscotti
Numele Biscotti este un nou prăjitură mexican aromat cu scorţişoară zahăr și anason. Acestea sunt la fel de picante-dulci, dar puțin mai crocante și cerșetori să fie scufundați cafea . Veți forma aluatul într -un buștean mare pentru prima coacere, apoi îl feliați, în timp ce este încă cald pentru a produce forma caracteristică oblong pe care o explică Gillen. O excursie finală la cuptor usucă prăjiturile, astfel încât acestea sunt satisfăcătoare.
Obțineți rețeta
Foto: KC Tinari/Styling: Taryn Pire 11. Macaroane Coquito
Celebratorii rezistente la gluten și fără gluten, aceste cookie -uri nu trebuie să fie consumate în decembrie pentru a fi adorate. Macaroonii sunt de obicei legați de albusuri, dar pentru a conduce Coquito Vibe Home I înlocuit Lapte condensat îndulcit Editor de produse alimentare PureWow Taryn Pire explică. De asemenea, puteți găti laptele condensat Sos caramel Înainte de a -l adăuga la nucă de cocos pentru un produs final mai uscat caramelizat.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 12. Cookie -uri
Doar pentru că vara este în retroviziune nu înseamnă combo -ul iconic de ciocolată Graham Cracker și Marshmallow iese din stil. Rețeta se bazează pe firimituri de cracker Graham, după cum explică principalul ingredient uscat Gillen. Rezultatul este undeva între un cracker Graham obișnuit și unul dintre acele prăjituri de sandwich -uri de ovăz mestecate pe care obișnuiai să le mănânci în școala de clasă.
Obțineți rețeta
Katherine Gillen 13. Prăjiturele cu zahăr de vopsea
Magia acestui lucru Cookie cu zahăr Rețeta constă în versatilitatea sa. Schimbă un tăietor de prăjituri pentru inimă pentru o glazură în formă de fantome sau în formă de dovleac, folosește culori înfricoșătoare în glazură și ai un tratament de Halloween pentru cărți. Cel mai bine este să rămâneți la două culori (trei max) pentru a evita un rezultat noroios Gillen notează. Mai multă amestecare va avea un efect mai moale mai moale; Mai puțin amestecarea va produce dungi strălucitoare de culoare.
Obțineți rețeta
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell 14. Prăjituri cu zahăr cu cartofi dulci cu topping de marshmallow
Dovleac ia un loc din spate în favoarea unui alt favorit de toamnă, care garantează un cookie super-moale extra-moale. Când structura este setată, dar cookie -ul nu este destul de făcut dezvoltator de rețete Erin McDowell Vă explică că ați pus mlaștina deasupra și se topește peste tot în cuptor. Pentru că este un jumbo marshmallow, acesta rămâne mestecat, așa că veți obține acest efect frumos de tragere atunci când spargeți unul pe jumătate.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Butterscotch Icebox Cookies
Pariez că aveți aproape toate ingredientele necesare în bucătăria dvs. în acest moment. Cookie -uri cu Icebox sunt un GameChanger pe tot parcursul anului, deoarece puteți pregăti frigiderul de aluat fără tampon sau îl puteți îngheța, apoi feliați și coaceți ori de câte ori vă permite programul. Simțiți -vă liber să le adăugați și cu ciocolată topită.
Obțineți rețeta
Rebecca Firth 16. Cookie -uri de scoarță fragilă pecan
Acestea se potrivesc facturii pentru Crăciun Eve Și o noapte leneșă aleatorie deopotrivă. Când pecanul fragil este doar aruncat într -un cookie, așa cum este lichefierea și va face ca cookie -ul să fie un autor de cărți de bucate de mizerie fierbinte Rebecca Firth explică. Pentru a remedia acest lucru, fragile este ancorat cu niște ciocolată topită și transformată într -o scoarță.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 17. Dovleac Cheesecake Cookies
Nu are mai mult toamnă decât acești oameni. Moale și tandru la exterior și cremos și încurcat pe interiorul acestor prăjituri de toamnă sunt o casă ușoară pentru brutarii newbie. Aș putea sugera să le terminați cu zahăr de scorțișoară grosieră?
Obțineți rețeta
NICHOLE ACCETTOLA/SCANDINAVIAN de la zero 18. Cookie -uri din dantelă de ovăz cu ciocolată (fulgi de ovăz cu ciocolată)
Mai aproape de florentine decât cookie -urile groase de ovăz masticale cu care puteți fi obișnuiți cu acestea, sunt extrem de crocante și caramelizate. Sunt delicioase simple, dar și cu ciocolată neagră sau chiar în sandvișuri de înghețată . P.S.: De asemenea, vor păstra zile întregi într -un recipient etanș.
Obțineți rețeta
Cartea de bucate Tacos Ed Anderson/Trejo 19. Prăjituri cu ciocolată caldă mexicană
Piese egale fudgy confortabile și picante, acest simplu cookie de ciocolată este zdrobit pentru toamnă și iarnă deopotrivă. În esență, este o prăjitură dublă cu ciocolată cu ciocolată, pe care o împrăștie cu zahăr de scorțișoară, crescută cu Cayenne scrie actor și autor de cărți de bucate Danny Trejo . Acest lucru îl face să aibă un gust ca o versiune de ciocolată a bomboanelor roșii de modă veche.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. 4 cookie-uri cu lămâie
Este posibil să nu existe nicio lămâie proaspătă în acest desert, dar încă are un gust de citrice pentru mine. Creșteți-l până la un amestec de tort de lămâie cumpărat de la gură, care se unește cu topping biciuit și ouă pentru a crea un bătător șocant de simplu.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 21. Snickerdoodles de zahăr brun uriaș
Nu pot decide ce îmi place cel mai mult lista de ingrediente simple, timpul rapid de gătit sau dimensiunea indulgentă a cookie -urilor. Zahărul brun suplimentar face ca aceste prăjituri să fie crăpate și explică Chewy McDowell. Acestea sunt rulate în scorțișoară și zahăr granulat, ceea ce face ca caramelizarea delicioasă să apară pe fund.
Obțineți rețeta
Cartea cookie -urilor 22. Cookie -uri cu fasole de vanilie cu Dulce de Leche
Aceste prăjituri dulci delicate de cădere sunt impresionante, dar umplerea Dulce de Leche? Mâinile comestibile de jazz. Sunt deosebit de uimit de vanilie Acoperirea de zahăr Un amestec de semințe de fasole de vanilie și zahăr blitzed într -un procesor alimentar până la pufos.
Obțineți rețeta
Erin McDowell 23. Plăcinte cu cremă cu cremă de ovăz
Nostalgia este puternică cu aceasta. Pentru textura supremă mastică, aveți grijă să nu depășiți cookie -urile pe care le solicită McDowell. Când marginile sunt doar aurii, sunt gata. Crema de vanilie mătăsoasă poate fi conductă cu o pungă de conducte dacă sunteți fantezie, dar o spatulă compensată face treaba bine. (Voi merge cu ultimul tyvm.)
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Cookie-uri Linzer Matcha-Cranberry
Puteți crede că acești stunneri demni de Insta sunt la doar nouă ingrediente? Matcha Powder oferă prăjiturilor o nuanță verzi și oferă o folie pământească toastică la umplutura de gemuri de afine cu tartă dulce. O gaură peekaboo în cookie -ul de sus le face și mai superbe, fără a cere mult efort în plus.
Obțineți rețeta
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 25. Cookie -uri cu ciocolată espresso
Pulberea de espresso instantanee îndrăzneață prăjită pune în mod ferm această ciocolată de ciocolată standard pe teritoriul cookie -ului de toamnă. Luați-l de la mine: nu săriți odihna de 30 de minute la frigider. Este trucul pentru ca aluatul să se răspândească chiar în cuptor.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 26. Cookie -uri cu IceBox Pistachio
Fistic este super la modă chiar acum, astfel încât aceste cookie -uri simple cu cutie de gheață sunt chiar pe puls. Cel mai bun dintre toate rețeta poate fi pregătit înainte cu doar șapte ingrediente (și asta este inclusiv sare). Încercați să măriți niște frig Unt de fistic în aluat înainte de a -l răci.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 27. Prăjiturele de crocantă cu ghimbir cu caramel
Nimic nu provoacă confortul vremii reci, cum ar fi un cookie de crinkine, cu praf de zahăr. Acesta este ambalat cu melasă, o mulțime de condimente de încălzire și caramel gooey (cumpărat de magazin nu de casă-sunteți binevenit) pentru a îndulci afacerea.
Obțineți rețeta
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell 28. Palmieri condimentați
Dacă sunteți pregătit pentru un Proiect de coacere Aici este: ești pe cale să -ți faci propria patiserie cu puf. Practic este ca și cum ai face aluat de plăcintă Cu câteva ori la sfârșit explică McDowell. Când le modelați, s -au scufundat în zahăr, astfel încât, în cuptor, în timp ce se aruncă și își arată toate straturile, acestea sunt de asemenea caramelizate profund.
Obțineți rețeta
Yumna Jawad/Feel Good Foodie 29. Cookie-uri cu unt de arahide cu 3 ingredient
Lăsați făina în cămară și laptele în frigider - Sugar Unt de arahide Și oul ține fortul pentru acest desert imposibil de rezolvat. Nu numai că vor păstra la congelator până la trei luni (dacă nu le devorați pe toate la vedere), dar pot fi făcute vegane, înlocuind un ou de in cu adevărat.
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 30. Prăjituri cu zahăr brun cu Dulce de Leche
Înghețat Cookie cu zahărs Dar face -le moda. O slăbiciune netedă a lui Dulce de Leche (da, cumpărată în magazin este bine) ia aceste handheld-uri simple pe o crestătură și un strat de stropi festive face același lucru. Pentru a -i pregăti înainte, lăsați cookie -urile terminate să stea timp de 12 ore până când își pierd lipsa și se transformă stivuibil.
Obțineți rețeta
Matt Russell/Rachel Vere și Matt Hague/The Modern Spice Rack 31. Espresso de ciocolată albă și prăjituri cu cardamom
Aceste cookie-uri sunt inspirate din metoda veche de secole de a face cafea turcească, care este distinct puternic întuneric și adesea aromată cu păstăi de cardamom Explicați autorii autorilor Rețeta modernă a condice rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Prăjituri cu ciocolată cu ciocolată cu caramel
Capse de cămară chipsuri de ciocolată Carameluri moi = cea mai ușoară upgrade la rețeta dvs. de cookie. Dacă vă simțiți în plus decadent, tăiați -vă orice restrângere Halloween candy Ai la îndemână și îl adaugi la aluat. (Pariez că Butterfingers ar fi mai delicios.)
Obțineți rețeta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 33. Cookie-uri ușoare de sandwich-cranberry-pecan
Aceste prăjituri cu unt au un indiciu de nutine și o notă de sare, ceea ce face ca afișarea lor de merișoare ușor acră să fie și mai delectabilă afirmă McDowell. Dacă simțiți că tăierea colțurilor înlocuiește gemurile cumpărate din magazin pentru umplutură. Mă gândesc că caisele de prune de merișoare sau soiurile de portocale ar avea un gust stelar.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 34. Torturi mini-coke gingersnap Icebox
O simplă scorțișoară de scorțișoară-vanilla ridică gingersnaps-uri cumpărate din magazin într-un bliț, ca să nu mai vorbim de o picătură de sos de caramel premad. Pentru a vă bucura de ASAP, săriți pasul înfiorător și nu și nu puteți face umplutură. Vor fi mai crocante în acest fel decât dacă îi lași să stea la frigider.
Obțineți rețeta
Bacon Quentin/DINTING 35. Ina Garten de scorțișoară cu scorțișoară de scorțișoară
IUBESC shsautbread in any fsaum cookbook authsau and celebrity chef Grădina INA Recunoaște, dar acesta cu condimente cu scorțișoară și „plăcintă cu mere” este deosebit de special. Nu numai că aceste cookie -uri sunt delicioase, dar casa miroase minunat atunci când le faci. Forma lor de stea nu face decât să gâdilă crinul.
Obțineți rețeta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 36. Cookie-uri de gheață Maple-Pecan
Zahăr crunchy peepane indulgent și un pumn de unu-doi arţar Siropul * și * extractul de arțar fac ca aceste cookie -uri de toamnă să fie de neuitat. Nu lăsați angajamentul de timp să vă descurajeze: cea mai mare parte este dedicată răcirii de mână.
Obțineți rețeta
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell 37. Macaroane de nucă de nucă de nucă de nucă de caramel
Ești un fan al Girl Scout Samoas ? Acestea sunt ca o versiune suplimentară de caramel-y fără ciocolată a acestora (deși ele ar Gustă minunat scufundat în ciocolată și a terminat cu sare flăcău). Vă lingi un pic de sos pe exterior, în timp ce se coace și alunecă pe macaroane așa cum explică o glazură McDowell, dar își pierde lipiciul în cuptor.
Obțineți rețeta65 Idei de desert de Halloween de la total înfricoșător la Sweet Sweet


